jeudi 11 décembre 2008

AMAP des Séounes






Il s'agit d'une AMAP de légumes issus des modes de production de l'agriculture biologique, produits par Marie Chevalier (cf photo ci-dessus) , à Engayrac.



Actuellement, 16 consommateurs, soit l'équivalent de 9,5 paniers sont inscrits à l'AMAP des Séounes.

Les consommateurs se sont réunis mercredi 10 décembre (cf photo ci dessus) pour faire connaissance et préciser les modes de fonctionnements de l'AMAP.

Didier Plassier est maintenant responsable de l'AMAP,


et Thérèse Sanial en est la trésorière.


La distribution aura lieu à partir du mois de Mars prochain
le vendredi de 17h00 à 19h00,
à St Pierre de Clairac chez Bertrand Claude
Les paniers proposés sont soit des 1/2 panier à 7,5€ ou des paniers complets à 15 €.
L'engagement est de 3 mois, à compter de la distribution des paniers, il peut-être renouvelé à la demande du consommateur.



Comment s'engager ? : Contacter Didier Plassier, Responsable de l'AMAP des Séounes
au 05 53 87 37 80 jdplassier@orange.fr



Les inscriptions sont encore ouvertes aux personnes intéressées.


AMAP d'Agen


L'AMAP d'Agen s'est réunie mercredi 10 décembre (cf photo ci contre)


Il s'agit d'une AMAP de légumes issus de l'agriculture biologique, dont le producteur reste encore à trouver...

En effet, cette AMAP connait quelques difficultés. Cependant, après deux désistements de producteurs, les consommateurs restent motivés, et se mobilisent pour mettre en place cette action citoyenne.


Julien Delange est maintenant les responsable de cette AMAP,
avec à ses côtés Didier Toussaint comme trésorier.


Les modalités de distributions ont été pré-établies :

distribution sous le parking couvert du pré-vert

le vendredi de 17h à 19h


Les consommateurs ont prévus d'aller visiter quelques producteurs potentiels afin de faire connaissance avec le futur producteur de légumes bio de l'AMAP.


Comment s'inscrire à l'AMAP ?

Contacter Julien Delange au 06 08 35 69 28, ou julien.delange@club-internet.fr


Les inscriptions sont encore ouvertes...

samedi 6 décembre 2008

Réveillon bio à Saint Romain

L'association Au fil des Séounes et le Pôle Ethique organisent conjointement le réveillon de la Saint Sylvestre
A la salle des fêtes de Saint Romain le Noble
Au menu :
Apéritif

Assiette océane
Terrine de canard aux délices de l'écureuil
Trou gascon
Chapon aux sauces médiévales
Compote d'antan
Assiette gourmande
Vins de Quissat
Champagne
Café

Les végétaux et le vin sont issus de l'agriculture biologique, viandes fermières

Prix : 35€, Enfants de moins de 12 ans : 20 €

Salle de repos pour les enfants

Inscriptions jusqu'au 22 décembre 2008, informations auprès de :

Association Au fil des Séounes : 05 53 95 12 99 ou info@les2seounes.com , Pôle Ethique : 05.53.67.44.91 ou pole-ethique@orange.fr ; Bernard Péré : 05 53 87 37 26 ou bepere@wanadoo.fr

jeudi 4 décembre 2008

Citoyen de nature



L'association Au fil des Séounes réalise l'émission Cytoyen de Nature , émission diffusée sur les ondes de radio bulle ( 93,6 FM)

En ce mois de décembre, une émission dédiée au Noël écolo, et aux AMAP.
En novembre, un dossier sur les éco villes en Europe
En octobre, un dossier sur les lanceurs d'alerte ....

Vous pouvez retrouver ces sujets sur le site internet http://www.ecoactitude.fr/

La prochaine diffusion de l'émission aura lieu le samedi 7 décembre à 12h00....

marche de dimanche dernier















Quelques photos de la marche de dimanche dernier.

Un grand merci au CEDP pour les interventions toujours très enrichissantes!
Merci Alexandra pour ces photos

vendredi 28 novembre 2008

rando découverte à Foulayronnes dimanche 30 novembre



Au fil des Séounes et le CEDP vous invite à participer à la randonnée découverte autour de Foulayronnes.



Rendez vous :
  • soit à 9h chez Caroline, lieu dit le Cornal à St Pierre de Clairac pour covoiturere jusqu' au cimetière de Gaillard à Agen.

  • Soit directement 9h30 au cimetière Gaillard à la porte principale, d'où nous partirons pour la marche.

A midi une bonne Choucroute chaude nous attendra chez Caroline. Pour cela n'oubliez de vous inscrire. 05 53 87 37 28

A dimanche !
Bernard Péré

mardi 18 novembre 2008

Nos enfants nous accuserons


Un film documentaire très bien fait,
on pourra pas dire que l'on ne savait pas....




interview de Jean-Paul Jaud sur le site de l'express.fr

lundi 17 novembre 2008

Cours de cuisine au Pôle éthique



Dimanche, Colette et Philippe nous ont donnés quelques cours de cuisine...
Au menu :

Potage Paysan , salade de lentilles, courge farcie aux céréales,
millassou aux pommes
Nous avons pu apprendre les différentes tailles de légumes : brumoise, julienne, macédoine, paysan...
Nous avons également pu rédouvrir des légumes et cérales parfois oubliés de notre alimentation, apprendre à les cuisiner, et les déguster, comme le millet, les courges...

Colette nous a fait partager son inépuisable savoir sur l'alimentation du Moyen-Age, les modes de cuisson des céréales pour les rendre plus savoureuses. Colette a su nous faire passer son amour de la cuisine, et sa passion pour les produits équitables.
Philippe a eu la patience de nous faire partager sa cuisine, de nous apprendre à couper des légumes, à préparer un potage hors du commun, à sublimer les lentilles...

Merci à tous les deux pour ces bons moments !
toutes les photos sont dans le diaporama ci-contre

jeudi 13 novembre 2008

M comme... Monsanto

Retrouvez Marie-Dominique Robin , l'auteur du livre et du DVD "Le monde selon Monsanto" en vidéo sur le site de arte.

Elle explique, entre autre choses, ce qui l'a poussé à enquêter sur cette firme américaine...

Une bonne interview, avec quelqu'un de passionné par son investigation....

Manger bio c'est pas du luxe !


Très belle conférence du Docteur Lylian le Goff, très complète.

Nous avons eu quelques idées de recettes pour manger des céréales riches en protéines et en glucides afin d'allier gastronomie, nutrition et prix abordable!

Je mettrais en ligne un résumé de sa conférence, mais vous pouvez également acheter son livre du même titre!

Quinzaine de l'écologie en Agenais




Pour la seconde année, l'association organise la Quinzaine de l'écologie qui compte pas moins de 4 conférences, 1 projection de film et 1 journée dédiée au cours de cuisine.

Au programme :

- le 5 nov. Salle des associations de Castelculier à 20h30
Manger bio c'est pas du luxe conférence animée par Lylian Le Goff

- le 8 nov. Salle des fêtes de Castelculier à 20h30
Ma mondialisation : projection du film

- le 12 nov. Salle des associations de Castelculier à 20h30
La libertée de semener est en danger ! conférence animée par Philippe Guichard et Christian Crouzet

- le 16 nov. Pôle éthique à Agen, à 9h00
Cours de cuisine bio et dégustation , sur réservation au 05 53 95 12 99

- le 22 nov. Salle des associations de Castelculier
Santé environnement : quel est l'impact de l'environnement proche sur la santé?
à 14h00 : Vincent Sennes de l'institut EGID de Bordeaux nous présentera ses travaux de recherche : quelle est la perception du lien santé environnement par le grand public? le consommateur a-t-il les compétences et les connaissances nécessaires pour appréhender l'impact environnemental des produits qu'il consomme?

à 20h30 : Ghislaine Bouvier, Maître de Conférences à l'Université de Bordeaux 2, nous présentera les travaux que mène son unité de recherche.Quels sont les effets des pesticides agricoles en milieu viticole Bordelais sur la santé des viticulteurs ? Quel est l'impact des pesticides domestiques sur la santé humaine?

Au fil des Séounes : Ecologie et Citoyenneté

Voici le nouveau blog de l'association Au fil des Séounes.
Pour tout savoir sur l'actualité de l'association, les actions menées, les sorties... connectez-vous sur ce blog!